Garçon / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Trégastel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Poste à pourvoir le 6 avril 2025 en CDD
Travail le dimanche et jours fériés.35h/semaine.
Saison : 5j à 6j/7 midi et soir, repos le lundi soir et mardi.
Hors-saison : 4,5j/7 midi et soir, repos le dimanche soir, lundi, mardi.
Nous sommes à la recherche d'une personne souriante, volontaire, ponctuelle, force de propositions.
Compétences requises :
- Relations clientèles
- Mise en place (nettoyage des locaux et du matériel, vérification de la vaisselle et des couverts, dressage des tables...)
- Accueil accompagnement du client
- Prise de commande et service (établissement d'une commande manuelle ou électronique, présentation de la carte des vins, annonce ou transmission des commandes en cuisine, adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine, application des circuits pendant le service, débarrassage et dressage des tables, établissement des additions, réalisation et vérification des opérations d'encaissement)
- Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de Nomad, favoriser la politique commerciale de Nomad, travailler en équipe en appliquant la hiérarchie interne.
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